Bienvenue chez Cueillette,
Fondée par Marion et Jérémy, pâtissiers français arrivés au Canada depuis peu, notre entreprise a vu le jour par un beau mois de juillet, partis à la cueillette d’herbes et de fleurs sauvages dans une herboristerie des Cantons de l’Est au Canada.
Notre panier sous le bras, nous voilà en train de ramasser toutes ces précieuses plantes, aux couleurs si vives et aux parfums si aromatiques.
L’idée d’associer ces herbes aromatiques avec notre métier, la pâtisserie et la confiserie germe peu à peu dans nos esprits et c’est par un dimanche matin, autour du moment du petit-déjeuner en voyant devant nous un pot de confiture que naîtra Cueillette, une confiture aux saveurs uniques à base de plantes aromatiques.